Dagens middag:

 Pizza med parmaskinka och ruccola

Pizza botten: Ca 5dl mjöl av egen smak (vi använde passlig mängd av råg och vetemjöl), 1 msk olja, 2 dl vatten och lite salt

Fyllning: Tomatpuré, mozarella ost och ost som fanns i kylen. Peppra och så in i ugnen i 250 grader tills den är klar (ca 11,5 min). Tillsätt parmaskinan och ruccola. Vi gjorde även en lite "olivoljesås"  baserad på pesto, olivolja och en vitlöksklyfta. Super gott att lägga på när man ska äta :)

Pizzan fick 5 tomatpurés burkar av 5 möjliga :)