12 februari 2011

En super pizza


Pizza deg 
perfekt att dela för två om jag gör bottnen så tunn som möjligt
3 dl vetemjöl (jag blandar 50/50 med rågmjöl)
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 msk olja
1,5 dl mjölk

Dagens fyllning
Pesto, lax, lök, broccoli, ost + kryddor efter behag

Nu kom min lunch gäst på besök och vi ska strax avnjuta maten... Nami :)
_____________________________________________________
Måste ju tillägga att pizzan var helt fantastisk god! Egentligen skulle vi ha haft musslor på den idag oxo men mitt lunch sällskap glömde dom hemma... Nästa gång :)

Inga kommentarer: